鈴木 健吾  Kengo Suzuki 

株式会社ユーグレナ / 執行役員　研究開発担当
Executive officer R & D personnel / euglena Co., Ltd.

 
東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名：ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。2016年東京大学大学院博士（農学）学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。2020年10月に東北大学病院内にユーグレナ免疫機能研究拠点を開設。現在、ユーグレナは食品や化粧品分野で製品化されて市場での流通が始まっている。ユーグレナの産業分野での利用方法については、バイオマスの5F という考え方で列挙される、食品（Food）、繊維（Fiber）、飼料（Feed）、肥料（Fertilizer）、燃料（Fuel）のそれぞれにおいて用途が検討されており、付加価値が高い利用用途から順に事業化していくことが期待されている。
 
I graduated from the University of Tokyo, Faculty of Agriculture, majoring in Biological Systems Engineering, and joined Euglena in August 2005 as Director of Research and Development. D. degree from the University of Tokyo in 2016, and a doctorate from Kitasato University in 2019. Currently, as an executive officer in charge of research and development at Euglena, he is involved in research on the production of microalgae Euglena and its utilization in the healthcare sector. He is also a visiting professor at the Malaysia-Japan International Institute of Technology, Universiti Teknologi Malaysia, and a specially appointed professor at Tohoku University's Graduate Program for Excellence in Future Medical Care. Currently, Euglena has been commercialized in the fields of food and cosmetics and has begun to be distributed in the market. Applications for Euglena in the industrial field are being considered in each of the 5Fs of biomass: Food, Fiber, Feed, Fertilizer, and Fuel. It is expected to be commercialized in the order of high value-added applications.